グルメ ラーメン

麺屋とがし – とがしつけ麺の白(えび味)

投稿日:2013年7月30日 更新日:

130730とがし1

麺屋とがしさんで「とがしつけ麺の白」を頂いてきました。

恒例の月末お客様周りがアポの都合で1日前になりました。そんなこんなで、いつものようにラーメンを食べようと画策し、今日はとがしさんになりました。

13時からアポだったので、食べてスグというよりは一旦落ち着きたいなというのもあり、お店には11:30に到着。しかし、既に行列ができており外で7番目でした。逆に7番目なら2回転でいけるかな?と思っていたら予想通りな展開。

とがしさんは、基本ラーメンとつけ麺だけですが、味が白・黒・赤の中から選ぶ形です。

白はえび系。
黒は節系。
赤は魚介系+辛味。

という感じ。前回訪問時赤を食べて非常に美味しかった記憶があるのですが、今日はもう白と決めてました!
麺は多いと感じながらも中盛を注文。

130730とがし3

 

きました、きました!モチモチの麺です。ここの煮玉子の半熟加減はレベル高いです!!

130730とがし2

 

 

そして海老の香るスープは甲殻類好きな自分としては、臭いだけでノックダウンです。

つけめんのスープなので濃い味付けですが、以外とさっぱりしており、最後まで飽きません。中盛だと最後スープが冷め切ってしまうのと、ほとんど残ってないのが残念なくらい。

なかなかコチラに伺う機会がないのですが、また来ようと思います!

 

宮城県仙台市泉区南光台2-14-59


大きな地図で見る

-グルメ, ラーメン

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

ラーメン★ビリー – つけメン

仙台で二郎系の老舗と言えば、五橋にある「卍(まんじ)」が有名ですが、夜の営業がなくなってから足が遠ざかってます。その代わりというのも変ですが、 「ガッツリ、もう満腹!」 を味わいたい時には、コチラの「 …

自家製麺キリンジ – つけめん

  キリンジさんでつけめん頂いてきました。 年間通してみたときに、5月は割とヒマなのが通年でしたが、今月は仕事もプライベートも何かと忙しく、ラーメンもこのブログもサボってましたね。 5月の最 …

自家製麺キリンジ – 川口

自家製麺キリンジさんで「川口」を頂いてきました。 なんと、サヨナラ川口です。 店主のTwitterでは今月で川口を一旦メニューから外すということで、これは食べておかねばということで訪問してきました。川 …

おんのじ 仙台本店 – つけ麺

おんのじさんで、「つけ麺」を頂いてきました。 五橋方面で仕事の打合せがあり、ちょうど裏側というか河北新報さんの脇の駐車場に車を停めていたので、この辺で食べられるところとGoogleさんに聞いたところ、 …

田蛇 DANGER – 最強こってり

  土曜日でしたが、再来週に話さなければならない資料を作りにノマドしてました。お昼の腹ごしらえ的には、ガッツリ行っておきたかったので、北四番丁駅からほど近い「田蛇」さんへ。田蛇と書いて「デン …