グルメ ラーメン

龍頭 – 広東麺

投稿日:2013年3月12日 更新日:

龍頭 広東麺

 

今日は龍頭さん。
事務所が近いので、「ラーメン食べたいけど時間がない」時に来るお店です。

ちょうど看板に出ていた「広東麺」を頂きました。

広東麺の特長は、野菜とあんかけですが、自分の中でスタンダードになってるのが、高校の時に通っていた福島市の「神田軒」(現在はありません)というところのもの。味を表現しろと言われると非常に難しいのですが、そこで繰り返し食べたので「広東麺」というものはこういうのを言うんだと未だに刻まれてますし、そこと比較してしまいます。

龍頭さんを悪く言うわけではありませんが、
・材料としてきくらげがない
・材料としてうずらの卵がない
・あんかけがイマイチ(もっと食べ終わるまで冷めない感じが良い)
という感じでした。

仙台でどこか満足できる広東麺を出してくれるところないかな?
などと感じた一日でした。

 

宮城県仙台市青葉区中央2-7-30 角川ビル1F

大きな地図で見る

-グルメ, ラーメン

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

天下一品ラーメン中央通り店 – 天下一品ラーメン

  事務所近くの天下一品ラーメンへ。 珍しく月の半ばであるのにも関わらず朝から仕事の依頼ラッシュが続き、あまり考えずマックにしようか、それとも・・・ってな感じで天一に決まりました。そして時間 …

満天 – 超こってりラーメン

三条町の満天さんで「超こってりラーメン」頂いてきました。 今月は田蛇さん〜天一〜満天さんと、かなりこってりづいてますが、今回の満天さんは初めての訪問でした。昨年飲みの席でラーメンの話になり、それからず …

南欧バル イナトーラ (INATORA)- ナポリタン

  国分町のイナトーラで噂のナポリタンを頂いてきました! 久々のブログになります。 既にラーメンブログと化してますが、本日はパスタ、いや、スパゲッティという表現の方が適してますね。 このお店 …

麺屋とがし – とがしつけ麺の白(えび味)

麺屋とがしさんで「とがしつけ麺の白」を頂いてきました。 恒例の月末お客様周りがアポの都合で1日前になりました。そんなこんなで、いつものようにラーメンを食べようと画策し、今日はとがしさんになりました。 …

一村 – 辛味噌ラーメン

  一村(いっそん)さんで「辛味噌ラーメン」を頂いてきました。 いつの間にできたんだろう?というのがありましたが、Facebookのタイムライン上で度々見かけるようになったので、「一度は行っ …