ラーメンBIGさんで 「BIG」中盛を頂いてきました。
満を持して復活したラーメンBIGさん。仙台市内で本格的な横浜家系の豚骨醤油ラーメンを食べられるところが少なく、以前も通っていたのですが、店舗があったところの土地を駐車場にするということで立退きをせまられ閉店してから1年、見事復活しました!以前の店舗があったところからスグ近くでしたね。
復活開店初日より若干日にちをズラしましたが、19時に訪問した時点で外の待ちが自分の前に約10人ほど。中に入っても6人ほど待つような感じで、その後も途切れることがありませんでした。
注文時に油(多め・少なめ)、味(濃い目・薄め)、麺(硬め、やわめ)を聞かれますが、デフォルトでお願いしました。うん、やっぱり丁寧なスープの味がしみます!チューシューも大きいですが、柔らかくとろける感じ。
まさに復活でした!
開店記念のチケットも頂けたので、また近いうち訪問したいと思います。
思わず開店の花の中にキリンジさんから送られたのがあったのでパチリ!iPhoneアプリの「湯切り道」の宣伝もかねてますねw
宮城県仙台市青葉区春日町3-4