グルメ ラーメン

麺屋とがし – とがしつけ麺の白(えび味)

投稿日:2013年7月30日 更新日:

130730とがし1

麺屋とがしさんで「とがしつけ麺の白」を頂いてきました。

恒例の月末お客様周りがアポの都合で1日前になりました。そんなこんなで、いつものようにラーメンを食べようと画策し、今日はとがしさんになりました。

13時からアポだったので、食べてスグというよりは一旦落ち着きたいなというのもあり、お店には11:30に到着。しかし、既に行列ができており外で7番目でした。逆に7番目なら2回転でいけるかな?と思っていたら予想通りな展開。

とがしさんは、基本ラーメンとつけ麺だけですが、味が白・黒・赤の中から選ぶ形です。

白はえび系。
黒は節系。
赤は魚介系+辛味。

という感じ。前回訪問時赤を食べて非常に美味しかった記憶があるのですが、今日はもう白と決めてました!
麺は多いと感じながらも中盛を注文。

130730とがし3

 

きました、きました!モチモチの麺です。ここの煮玉子の半熟加減はレベル高いです!!

130730とがし2

 

 

そして海老の香るスープは甲殻類好きな自分としては、臭いだけでノックダウンです。

つけめんのスープなので濃い味付けですが、以外とさっぱりしており、最後まで飽きません。中盛だと最後スープが冷め切ってしまうのと、ほとんど残ってないのが残念なくらい。

なかなかコチラに伺う機会がないのですが、また来ようと思います!

 

宮城県仙台市泉区南光台2-14-59


大きな地図で見る

-グルメ, ラーメン

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

ラーメン★ビリー – ラーメン

  ラーメン★ビリーさんで、ラーメンを頂いてきました。 以前は ラーメン★ビリー – つけメン でしたが、今日はラーメン。 上の投稿とかぶりますが、月末のお客様周りのルート上に入 …

利久東七番丁店 – 極

利久で牛タンの「極(きわみ)」を頂いてきました。 大阪からゲストが来て連れて行くところといったら、リクエストもあり牛タンということになりました。前回は最近メジャーなところ以外ということで、「司」さんに …

自家製麺キリンジ – 麻婆汁なし

  仙台のソウルフードならぬ、二日町のソウルフード「麻婆汁なし」をキリンジさんで頂いてきました。 某TV番組で「仙台在住の方ならみんな食べてるマーボー焼きそば」というのが取り上げられ、いつの …

南欧バル イナトーラ (INATORA)- ナポリタン

  国分町のイナトーラで噂のナポリタンを頂いてきました! 久々のブログになります。 既にラーメンブログと化してますが、本日はパスタ、いや、スパゲッティという表現の方が適してますね。 このお店 …

山頭火南吉成店 – しおらーめんランチセット

  午前中健康診断〜クライアント周りに出ての超久々「山頭火」にてしおらーめんのランチセットを頂きました。 健康診断だったので、昨日の夜からお腹には何も入れてません。 もう欲してるわけですね、 …