グルメ ラーメン

らーめん道 加樫家 (カカシヤ) – 旨とろ味噌ラーメン

投稿日:2013年7月21日 更新日:

130721加樫家

 

加樫家さんで旨とろ味噌ラーメンを頂きました。

以前オープン時に節系のつけ麺を頂いたのですが、その時は「味が全部分離してる?」という印象でした。おそらく素材はこだわっているんでしょうが、咬み合ってないというか。。

そんなマイナス印象を持っていたのですが、ローカル番組でこの「旨とろ味噌ラーメン」が紹介されており再訪した感じです。

結果は、

「美味しかったです!」

かなり自分好みですね。スープがドロドロとした天下一品ラーメンを彷彿させるような感じですが、味噌本来のしょっぱさが絶妙にちょうど良い感じでした!麺の太さも選べる形で、太麺を選んで正解だったと思います。家族で訪問し、分けてもらったバタチャ丼(ご飯の上にチャーシューが乗っており、更にその上にバターという構成)もシンプルながら美味しかったです。

他にも醤油系がありますが、ココに来たら旨とろ味噌リピート決定です。

 

宮城県仙台市青葉区広瀬町5-6


大きな地図で見る

-グルメ, ラーメン

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

ハンバーグはせくら – ハンバーグランチセット

  「はせくら」さんで、 ハンバーグランチを頂いてきました。 写真のボケ具合はご愛嬌で・・・。 以前勤めていた会社の後輩のSくんと先日愛子にある「ハングリー ハングリー」さんでハンバーグとナ …

南欧バル イナトーラ (INATORA)- ナポリタン

  国分町のイナトーラで噂のナポリタンを頂いてきました! 久々のブログになります。 既にラーメンブログと化してますが、本日はパスタ、いや、スパゲッティという表現の方が適してますね。 このお店 …

らーめんHOME(福島)

  最近何かと忙しくブログの更新も滞り気味になってきました。 忙しくしている理由の1つが出張。 とはいっても、仙台から福島市内なのでもちろん日帰りです。割りとWEB屋の仕事はメールと電話、何 …

山頭火南吉成店 – しおらーめんランチセット

  午前中健康診断〜クライアント周りに出ての超久々「山頭火」にてしおらーめんのランチセットを頂きました。 健康診断だったので、昨日の夜からお腹には何も入れてません。 もう欲してるわけですね、 …

田蛇 DANGER – 最強こってり

  土曜日でしたが、再来週に話さなければならない資料を作りにノマドしてました。お昼の腹ごしらえ的には、ガッツリ行っておきたかったので、北四番丁駅からほど近い「田蛇」さんへ。田蛇と書いて「デン …