グルメ ラーメン

龍頭 – 広東麺

投稿日:2013年3月12日 更新日:

龍頭 広東麺

 

今日は龍頭さん。
事務所が近いので、「ラーメン食べたいけど時間がない」時に来るお店です。

ちょうど看板に出ていた「広東麺」を頂きました。

広東麺の特長は、野菜とあんかけですが、自分の中でスタンダードになってるのが、高校の時に通っていた福島市の「神田軒」(現在はありません)というところのもの。味を表現しろと言われると非常に難しいのですが、そこで繰り返し食べたので「広東麺」というものはこういうのを言うんだと未だに刻まれてますし、そこと比較してしまいます。

龍頭さんを悪く言うわけではありませんが、
・材料としてきくらげがない
・材料としてうずらの卵がない
・あんかけがイマイチ(もっと食べ終わるまで冷めない感じが良い)
という感じでした。

仙台でどこか満足できる広東麺を出してくれるところないかな?
などと感じた一日でした。

 

宮城県仙台市青葉区中央2-7-30 角川ビル1F

大きな地図で見る

-グルメ, ラーメン

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

ラーメン★ビリー – つけメン

仙台で二郎系の老舗と言えば、五橋にある「卍(まんじ)」が有名ですが、夜の営業がなくなってから足が遠ざかってます。その代わりというのも変ですが、 「ガッツリ、もう満腹!」 を味わいたい時には、コチラの「 …

「山形辛味噌らーめん りゅうぞう」の辛味噌らーめん(海老風味)を食す

「山形辛味噌らーめん りゅうぞう」さん、名前は以前から聞いてました。 ただし、なかなか味噌ラーメンを好んで食べようとしないのと、仙台駅の東口側に行く用事って主にヨドバシカメラくらいなもので、場所的に行 …

らぁめん一番星 – マル得らぁめん

らぁめん一番星さんで「マル得らぁめん」を頂いてきました。 一番星さんは、開店当初「つけ麺」を2回ほど頂きましたが、その時の感想は「超こってり」でした。天下一品ラーメンがそのままつけ麺になった感じと申し …

田蛇 DANGER – 最強こってり

  土曜日でしたが、再来週に話さなければならない資料を作りにノマドしてました。お昼の腹ごしらえ的には、ガッツリ行っておきたかったので、北四番丁駅からほど近い「田蛇」さんへ。田蛇と書いて「デン …

ザ・タージ 仙台店 (THE TAJ)

ザ・タージでランチしてきました。珍しくラーメンではなくカレーですw TwitterやFacebookで結構話題になっており、やっと足を運ぶことができました。話題になっていたのはランチは「ナン食べ放題」 …